Vorpeisen
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Kleiner
gebackener Camembert
mit Birne, Preiselbeeren und Sauce Hollandaise überbacken,
auf Vollkornbrot serviert
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€ 6,40
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Frische Champignons
in Olivenöl gebraten
mit Knoblauchsauce und Goudakäse
überbacken,
dazu frisches Baguette
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€ 6,70
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Ragout
fin im Steintopf
mit Parmesankäse und Sahne überbacken,
dazu frische Salate, Baguette und Butter
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€ 7,50
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Wacholdergeräucherte
Forellenfilets
mit Zwiebelringen, Pfirsichsahnemeerrettich, Waldpreiselbeeren,
Baguette und Butter |
€ 8,70
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